دوای گرم، میراث خوراکی بومی کازرون
فرهنگ غذایی هر منطقه، بازتابی از دانش بومی، نیازهای جسمانی و شرایط اقلیمی آن سرزمین است. در میان غذا...
بایگانی برچسب ها: آرد گندم
نان مشتک ماه رجبی کازرون
نان مشتک یک نوع نان محلی است که در ماه‌های خاص سال، به‌ویژه در ماه رجب، در کازرون و برخی دیگر از منا...
نون تیری کازرون: نانی از دل خاک، آفتاب و مهر مادرانه
در میان خوراک‌های سنتی و کهن مردم جنوب ایران، نان‌ها جایگاهی ویژه دارند. هر نان، حکایتی از خاک و دست...